Descrizione
L’impasto a grana media aggiunto di sale e spezie viene insaccato in budello naturale di scrofa e posto in asciugatura per 7 gg.
Antiossidanti: E300 E301
Conservanti: E252
Scadenza: vedere etichetta
A causa della natura artigianale del prodotto, il peso effettivo può discostarsi leggermente da quello indicato (sia in difetto che in eccesso).
| VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g. | |
| Valore Energetico | 411 Kcal |
| 1720 Kj | |
| Grassi | 32.7 g. |
| Di cui grassi saturi | 10.93 g. |
| Carboidrati | 0.7 g. |
| Di cui Zuccheri | 0.7 g. |
| Proteine | 28.4 g. |
| Sale | 4.23 g. |
